Stoofpotje van rundvlees met krokante aardappelpartjes

Keukengerei

2x kookpan

Instructie

1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Was de aardappelen grondig en snijd ze in wedges. Je hoeft de aardappelen niet te schillen. Tip: Hoe snij je de perfecte aardappel wedges? 1. Leg de aardappel op de kant en gebruik een groot koksmes, halveer in de lengte. 2. Leg de gesneden kant van de aardappel naar beneden op de snijplank, en snij hem nogmaals doormidden om kwarten te maken. 3. Plaats nu elk aardappelkwartier met de gesneden kant naar boven, en snij door het midden om een wedge te maken. U kunt 8 wedges per aardappel maken.
3. Voeg olijfolie en de Supp kruidenmix toe aan de wedges. Verspreid de wedges op een ovenplaat en rooster ze 20-25 minuten of tot ze goudbruin en gaar zijn.
4. Verwarm de Supp stoofvleessaus op het vuur of in de microgolf. Doe de Supp stoofvleessaus in een kookpot en verwarm op een matig vuur tot het kookt. Tip: voeg bij het opwarmen 2 eetlepels water toe aan de saus. Doe de Supp stoofvleesaus in een kom en verwarm de saus in de microgolf. Tip: voeg bij het opwarmen 2 eetlepels water toe aan de saus.
5. Breng alles samen op een bord. Smaak is alles, maar een goed gedresseerd bord maakt het nog beter. Laat je inspireren door de foto voor de dressering van je bord. Smakelijk!