Classic
Gehaktballetjes in tomatensaus
Gehaktballetjes in tomatensaus
Klaar in ongeveer 20 mins
Voor wie van Indiase smaken houdt, is deze kip Tikka Masala een echte aanrader. Deze rechtbank is uitgevonden door een Indiase immigrant in Groot-Brittannië. Onze chef heeft een Supp versie van de Tikka Masala saus gemaakt en de kip is al op smaak gebracht met een heerlijke marinade. Hoe kunnen we dit gerecht het beste omschrijven? Mild, kruidig, romig en lekker!
Deel
Keukengerei
1x kookpan, 1x kookpot, kom en een mes
Instructie
- Kook de rijst met bouillonblokje in water gaar. Gebruik 2 keer zoveel water als de hoeveelheid rijst. Dit kun je gemakkelijk afwegen met een glas. (± 10 minuten kooktijd)
- Snijd alle paprika in reepjes van 1 cm en bak de reepjes goudbruin op een matig vuur, in boter of olijfolie.
- Bak het naanbrood in dezelfde pan van de paprika. Maak de pan niet schoon, maar gebruik het vet om het naanbrood in te bakken.
- Bak de gemarineerde kip goudbruin op hoog vuur in boter of olijfolie naar keuze.
- Doe de Supp' Tiki Masala saus in een kom en verwarm de saus in de magnetron.
- Breng alles bij elkaar en werk af met wat muntblaadjes. PS: Laat je inspireren door de foto om je bord aan te kleden.
Ingrediënten
in je doos
Gemarineerde tahoe
Supp' Tikka Masala-saus
Rijst met bouillonblokje
Paprika
Munt
Naan brood
Vanuit uw keuken
Olijfolie of Boter
Bevat melk, gluten